Es una forma de reforzar
las prácticas higiénicas en todo el mundo. La Secretaría de Alimentos difunde
una serie de recomendaciones.
Desde
el año 2008, cada 15 de octubre se celebra el Día Mundial del Lavado de Manos
como una forma de reforzar y extender las prácticas higiénicas en todo el
mundo. Lo que se pretende es que la higiene de las manos pase de ser una
práctica habitual para convertirse en un comportamiento automático.
